La Cocina de Sancho Panza

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Autores: Villaverde Gil, Alfredo
y Muñoz Martín, Adolfo
Editorial: Llanura
Año: 2005
Páginas: 208
Tamaño: 13,5 x 21
Encuadernación: Rústica
Autores: Villaverde Gil, Alfredo
y Muñoz Martín, Adolfo
Editorial: Llanura
Año: 2005
Páginas: 208
Tamaño: 13,5 x 21
Encuadernación: Rústica
Un análisis de la cocina que se pregona en "El Quijote" y una aportación de recetas propias de La Mancha y que hoy rememoran los haceres culinarios del siglo XVII español. Muy ilustrado, en color.