La Cocina de Guadalajara

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La Cocina de Guadalajara. El libro clásico que te proporciona la seguridad de estar comiendo los productos de la tierra.

Más datos

Cantidad

Más de 400 recetas, fáciles de hacer, y claramente explicadas, por los autores, Juan Antonio Martínez Gómez-Gordo y Sofía Martínez Taboada, de la más tradicional comida de la provincia de Guadalajara, tanto de su Alcarria, como de Molina y de su Serranía en torno a Atienza y Sigüenza

TG013

Ficha técnica

Autor
Juan Antonio Martínez Gómez-Gordo, Sofía Martínez Taboada
Editorial
Aache
Colección
Tierra de Guadalajara nº 13
Tamaño
13,5 x 21
Encuadernación
rústica